RED DE PANIFICADORES ARTESANALES DE CONCEPCIÓN PROMUEVEN SU MODELO ASOCIATIVO E IMPULSAN LA INTERNACIONALIZACIÓN DEL PAN DE CONCEPCIÓN
La Municipalidad Provincial de Concepción, la Subprefectura Provincial de Concepción y la Cámara de Comercio de Huancayo reconocieron en conferencia de prensa el logro alcanzado por la Red de Panificadores Artesanales de Concepción, al concretar un viaje empresarial a Alemania con el apoyo del proyecto de cooperación alemana “Alianza para el Fortalecimiento Cameral en el Perú”.
Las representantes de la Red de Panificadores Artesanales de Concepción fueron acreedoras del viaje durante el "Encuentro Internacional para el Desarrollo Económico Social" - ENLACE 2018, desarrollado en la región Junín.
El premio ENLACE 2018, destacó el buen uso de iniciativas de sinergias entre instituciones públicas y privadas que faciliten la competitividad empresarial y que permitan mejorar la calidad de vida en el territorio.
La experiencia de la Red de Panificadores Artesanales de la Provincia de Concepción, se inició en el año 2009, cuando los panificadores artesanales, la Municipalidad Provincial de Concepción y la ONG Consorcio JUNÍN, se unieron en una alianza denominada “La alianza estratégica” que ayudó a formar la Asociación Red de Panificadores artesanales de la Provincia de Concepción, en el marco del cumplimiento del Rol de los Gobiernos Locales en la promoción del Desarrollo Económico Local.
Las instituciones presentes fomentan la articulación público – privada y reconocen a la Red de Panificadores Artesanales de Concepción por su destacable modelo asociativo entre las varias generaciones de panaderos y su exitosa sinergia para internacionalizar el pan de Concepción.